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紅はるか[3㎏]

紅はるか[3㎏]

スイーツ顔負けの驚きの甘さ

「安納芋よりはるかに甘い」という意味で名付けられた、まるでスイーツのような甘さが特徴のサツマイモです。食感は粘り気があり、クリーミーな舌触り。
糖度がとっても高く、熱を加えると約50度以上にもなると言われ、凝縮した蜂蜜のような濃厚な甘みがあります。安納芋と人気を二分しているサツマイモです。

内容量・入数目安・原産地 3㎏・8〜12本位・千葉県香取郡多古町
発送目安 注文を頂いてから1週間以内
発送方法 常温便 保存方法 直射日光を避け常温保存
販売元 行橋千春 発送時期 5月〜6月

こだわりのポイント

  • 作物の声に耳を傾ける

    美味しい作物を育てることは、子供を育てるのと同じです。愛情をたっぷりと注げば、その分美味しく育ってくれます。
    そのために作物の声に耳を傾けて、やってほしいこと(今やるべきこと)をするようにしています。

  • 母なる大地の声を聞く

    サツマイモを育てる“土”は、人間でいうと“体”みたいなものなので労わるようにしています。
    疲れた土には肥料をまいたり休ませたり。作物の声だけではなく、美味しい命を育む“土の声”もよく聞くようにしています。

  • 三つ子の魂百まで

    苗を育てるのが一番大変です。サツマイモの出来は、苗で6~7割決まると言っても過言ではありません。温度や水の加減を細かく管理するなど、この時期は目を離さず徹底して面倒をみるようにしています。

生産者のご紹介

  • 行橋千春

    代々続く農家の4代目。お客さまからの「美味しかった」を励みに、好きな農業を楽しんでやっています。
    「イモ堀り体験や農業に興味のある方、お気軽にお声がけください。ぜひ一緒にやりましょう!」
    連絡先(Eメール):pochi.8tama.152@yahoo.ne.jp

  • 店舗紹介 行橋千春

    明治の開拓以来、代々多古町で野菜農家を続けています。
    現在2ヘクタールの畑でサツマイモをメインに、じゃがいも、人参、落花生などを育てて販売しています。
    皆さまの食卓に美味しいものをお届けできるよう、1つ1つ愛情を持って育てております。

  • ショップページを見る

商品・サービスの内容

  • 1<ねっとり系>紅はるか[3㎏]

    2010年に品種登録された比較的新しいさつまいもの品種で、「九州121号」と「春こがね」を交配させて生まれたサツマイモです。
    安納芋と同等以上の甘さがあり、ねっとりした食感と甘みが強いわりには後口がすっきりしています。
    [収穫時期:10月~11月初旬頃]

  • 2おすすめのお召し上がり方

    ●焼き芋
    ●天ぷら
    ●大学芋

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紅はるか[3㎏]

販売価格2,100(税込)

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