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2022年新米【多古米】一般米(玄米) [10kg]

2022年新米【多古米】一般米(玄米) [10kg]

美味しさ◎丹精こめた多古米をどうぞ

「おかずのいらない米」と評されたり、食味日本一に輝いたり、その美味しさに定評がある多古米(コシヒカリ)10㎏の玄米です。
米作に適したミネラル分たっぷりの土壌で育った多古米は、お米独特の香りが立っていて一粒一粒ツヤがあります。ふっくらもちもちした弾力に甘みが強く、食べればその“味の良さ”を感じていただけると思います。

内容量・入数目安・原産地 10㎏・1袋・千葉県香取郡多古町
発送目安 2~3営業日以内
発送方法 常温便 保存方法 直射日光を避けて保管
販売元 瀬利農園 発送時期 通年※在庫切れ次第終了

こだわりのポイント

  • 土がいいから、米もいい。

    多古町は土壌がよい土地ですが、瀬利農園の土質はご先祖様に感謝するほどにとても恵まれています。何もしなくても美味しいお米が育つくらいのよい土があります。

  • 一に美味しさ、二に美味しさ。

    美味しさにこだわるために、窒素の量を減らしてカルシウムの量を増やすなど、肥料の微妙な調整をしています。窒素が多いと収量が増えますが、味が落ちます。瀬利農園では、量よりも“質”を重視しています。

  • 難しく、大変な作業も丁寧に。

    米の品質向上などを目的に行う『中干し』という作業を大切にしています。
    適したタイミングでしっかりと中干しを行うことで、旨みが溢れるお米になります。暑い時期の大変で難しい作業ですが、手抜きはできません。

生産者のご紹介

  • 瀬利隆/ふじ枝(左:妻)

    58歳まで兼業農家として農業をしていましたが、退職を機に専業農家に転身。女性では多古町初の認定農業者の妻と一緒に美味しい多古米を作っています。
    また道の駅多古の米部会・会長でもあり、取り扱うお米のクオリティの管理なども担っています。

  • 店舗紹介 瀬利農園

    瀬利農園で育った美味しい多古米を、たくさんの人に味わってほしいです。
    その年で一番美味しい多古米を選ぶ『多古米グランプリ』のファイナリスト常連として、誇りをもって米作りをしています。

  • ショップページを見る

商品・サービスの内容

  • 1味よし、ツヤよし、香りよし

    千葉県産のコシヒカリブランド米『多古米』10㎏の玄米。
    粘りと甘みが強いのが特徴です。炊き立てのツヤツヤ感と香りの良さに食欲をそそられ、食べればその美味しさに満足していただけると思います。

  • 2玄米にてお届けします

    健康志向の方、精米したてを食べたい、または自分の好きな精米具合で食べたい方などにおすすめします。

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【多古米】一般米(玄米) [10kg]

販売価格5,625(税込)

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